2.1 KẾ HOẠCH SẢN PHẨM

製品企画　KẾ HOẠCH SẢN PHẨM

1.Mục đích của việc hoạch định sản phẩm

Mục đích của hoạch định sản phẩm là đảm bảo sự hài lòng của khách hàng và đồng thời đảm bảo lợi nhuận cho doanh nghiệp. Khi hướng đến sự hài lòng của khách hàng, người ta thường nghĩ đến việc cung cấp sản phẩm rẻ hơn và tốt hơn. Tuy nhiên, chức năng機能, chất lượng品質 và giá cả価格 luôn có mối quan hệ đánh đổi với nhau. Nếu giảm giá thì buộc phải giảm chất lượng hoặc chức năng, còn nếu nâng cao chất lượng thì chi phí tăng và giá bán cũng tăng theo. Vì vậy cần phải cân bằng các yếu tố này để đạt được mức hài lòng cao nhất.

Để doanh nghiệp tồn tại và phát triển, việc đảm bảo lợi nhuận là điều bắt buộc. Tuy nhiên nếu chỉ dựa vào cách tính giá bằng chi phí cộng thêm lợi nhuận thì có thể sản phẩm sẽ không được thị trường chấp nhận. Do đó cần có tư duy rằng giá bán là do thị trường quyết định và phải luôn ý thức điều này trong quá trình hoạch định sản phẩm.

2.Phân loại sản phẩm

Khi tiến hành hoạch định sản phẩm, có thể phân loại sản phẩm theo đặc tính thành tư liệu sản xuất và hàng tiêu dùng, hoặc theo đối tượng sử dụng thành hàng phổ thông và hàng đặt riêng.

Tư liệu sản xuất 生産財せいさんざい　là những thứ cần thiết để sản xuất ra sản phẩm hoặc dịch vụ như nguyên vật liệu, linh kiện và thiết bị.
Hàng tiêu dùng 　消費財しょうひざい　là những sản phẩm được sử dụng trong đời sống hàng ngày của cá nhân hoặc gia đình.
Hàng phổ thông 汎用品はんようひん　là loại không giới hạn đối tượng sử dụng, bao gồm phần lớn hàng tiêu dùng và một phần tư liệu sản xuất.
Hàng đặt riêng 特注品とくちゅうひん　là sản phẩm được sản xuất cho một đối tượng cụ thể, bao gồm một phần hàng tiêu dùng và nhiều tư liệu sản xuất.

3. Marketing và định giá

Marketing là việc xây dựng cơ chế để sản phẩm hoặc dịch vụ có thể bán được. Nó bao gồm việc nâng cao nhận diện sản phẩm, thiết lập mức giá phù hợp với thị trường và xây dựng phương pháp bán hàng. Về định giá có hai cách chính. Cách thứ nhất là kiểu product-out, tức là quyết định giá bán dựa trên chi phí và lợi nhuận của doanh nghiệp, nhưng cách này có thể dẫn đến mức giá không được thị trường chấp nhận. Cách thứ hai là kiểu market-in, tức là quyết định giá dựa trên thị trường, dựa vào việc khách hàng sẵn sàng trả bao nhiêu. Hiện nay phương pháp market-in đang trở thành xu hướng chủ đạo.

4. Định giá dựa vào phân tích điểm hòa vốn　損益分岐点

Dù lựa chọn cách định giá theo product-out hay market-in thì vẫn có thể sử dụng phương pháp điểm hòa vốn để xác định giá. Khi xem xét điểm hòa vốn, chi phí được chia thành hai loại là chi phí cố định 固定費こていひ　và chi phí biến đổi　変動費 へんどうひ.Chi phí cố định là những khoản chi không thay đổi theo sản lượng như chi phí nhân công, khấu hao, tiền thuê, điện nước và viễn thông. Ngược lại, chi phí biến đổi là những khoản thay đổi theo sản lượng như nguyên vật liệu, gia công bên ngoài và hoa hồng bán hàng.

Tổng chi phí được cấu thành từ chi phí cố định và chi phí biến đổi. Trong cấu trúc này, điểm mà tại đó bắt đầu có lợi nhuận　利益りえき chính là mức doanh thu hoặc sản lượng bán tối thiểu, được gọi là điểm hòa vốn損益分岐そんえきぶんき点てん. Để hoạt động kinh doanh có thể thành công, việc xác định giá sản phẩm cần phải luôn ý thức rõ về điểm hòa vốn.